今日はカミサンの実家のお墓参りに行った帰りに、今月いっぱいで閉店することになったそごう心斎橋本店に寄り、昭和9年創業の丸福コーヒーでおやつを食べました。

ホットケーキとともに、昭和9年ブレンドという創業時の味を再現したコーヒーを注文したのですが、これ、めちゃくちゃおいらの好みでして、今まで飲んだブレンド・コーヒーの中で一番美味しかったかもしれません。

基本的に酸味がない苦味主体の味なんですが、なんか不思議な隠し味というか、薫り付けがしてあるんです。

甚だ不確かではありますが、おいらの味覚から推測するに、たぶん豆を煎るときに、カラメルをまぶしていると思われるような、甘く香ばしい、しかしコーヒーから出る薫りとは別物の風味が感じられるのです。

まるでインドネシアのタバコ、ガラムのような絶妙な香味のブレンドでした。

さすがは食い倒れの街、大阪の老舗喫茶店、恐るべし。

ちなみに本店は千日前にあります。